Was steckt hinter dem einzigartigen Geschmack und Aroma der Belli Cantuccini?

Das Geheimnis der Belli Cantuccini sind die Mandeln.

Diese werden unmittelbar vor dem Backen geröstet und das macht sie noch knackiger. Zudem wird nur eine ganz besondere Mandelsorte verwendet. Diese hat eine kleinere, rundere Form und einen intensiveren Geschmack.

Eine weitere Besonderheit liegt im Hinzufügen eines Blütenhonigs, der dem Gebäck die richtige Bräune und vor allem eine aromatische Note verleiht.